做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好紅燜牛肉土豆。
1.1土豆, 胡蘿蔔, 番茄去皮切塊, 熟鵪鶉蛋剝皮。
2.2將牛排肉切塊, 西蘭花焯水。
3.熱油鍋, 下蔥片, 蒜片, 花椒面煸炒出香味, 後放土豆, 胡蘿蔔, 番茄翻炒。
4.待番茄炒成汁, 放入牛肉, 鹽, 醬油, 醋, 繼續翻炒5分鐘。
5.加水燜燉, 放入鵪鶉蛋。
6.待湯汁少時, 放入西蘭花。
家人的健康是主婦們最大的心願, 那麼, 通過小編今天介紹的這道健康美味的紅燜牛肉土豆,