蜂蜜香蕉磅蛋糕的做法

現代小吃店的美食五花八門， 有一種食物偏受上班族朋友的喜愛， 它就是蜂蜜香蕉磅蛋糕， 時間允許的話， 朋友們也可以自己做蜂蜜香蕉磅蛋糕， 新鮮的雞肉、大米、根據個人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材， 更適合需要減肥的朋友食用哦。

1、準備材料

2、香蕉的半根用手擠成糊狀， 剩半根切成薄片、用來放在上面裝飾用， 兩種香蕉各撒上少許檸檬汁和蜂蜜攪拌一下防止變色， 先放著備用

3、先把雞蛋打散， 然後加入沙拉油繼續用打蛋器攪拌均勻後加入蛋糕粉， 糊狀的香蕉和蜂蜜攪拌均勻

4、模具裡面塗上一層薄薄的油

5、把面漿倒入模具， 在上面隨意撒上葡萄乾

6、把切片的香蕉象照片似的擺好

7、用預熱過的烤箱180度烤15～20分鐘、中途如果感覺還沒烤熟但是表面要焦的感覺、就蓋上錫紙就可以防止烤焦， 最後用竹串插進去再拔出來看看， 沒有粘粘的麵粉跟著竹串出來， 竹串是乾淨的就說明熟了。 烤好後從烤箱取出， 待冷卻下來從模具取出， 切喜歡的大小可以食用了

提醒大家在做蜂蜜香蕉磅蛋糕的最後， 可以放一點蠔油或者雞精， 味道會更加鮮美， 顏色也搭配得特別贊， 相信一定會勾起你的食欲。