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香辣薑蔥爆炒花甲的做法

對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關香辣薑蔥爆炒花甲的做法。

1.1把薑、蒜切片, 香蔥切約一寸的小段, 指天椒切碎備用。

2.2花甲放入鹽水中浸泡半個小時或以上, 使其吐盡泥沙;吐完泥沙清洗兩遍瀝幹。

3.1熱鍋燒油放入薑蒜指天椒末爆香。

4.2小飯碗準備好生粉水備用。

5.跟著放入洗淨的花甲大火翻炒,

翻炒過程中加入一勺料酒, 三勺生抽。

6.最後撒上蔥段翻炒, 用備好滴生粉水勾芡, 再翻炒幾下出鍋即可。

7.鮮香熱辣滴一盤花甲就誕生咯!嘴饞嗎, 自己動手吧!

看到這裡, 千萬不要被上面介紹的香辣薑蔥爆炒花甲的做法而嚇到。 雖然過程多了點, 但是真正做起來卻是非常連貫的, 那就趁著記憶猶新, 趕緊去做做吧。

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