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麵包機煙熏三文魚披薩(烤肉披薩)的做法

健康的飲食能夠讓我們越來越健康, 遠離各種疾病困擾, 為了告別水腫的情況, 大家學會做麵包機煙熏三文魚披薩(烤肉披薩), 麵包機煙熏三文魚披薩(烤肉披薩)的做法非常簡單, 把材料放水中泡半個小時, 加入紅棗、紅米等一起熬水即可, 記住食材一定要新鮮, 否則會影響口感。

1、披薩粉, 水, 糖, 鹽, 橄欖油, 黃油, 酵母, 全部投入麵包機, 啟動和麵模式, 差不多5分鐘混合好了後中止程式, 再換iMix模式揉面。

2、和麵揉面後面用iMix模式20分鐘。

3、用番茄意麵醬做為披薩底醬。

4、麵團揉好分成2份, 每個200克多1點。

5、用2個8寸的烤盤來做披薩模具。

6、一份蓋上保鮮膜室溫發酵1小時。

7、另一份蓋上保鮮膜放冰箱冷藏, 低溫發酵下回再烤。

8、常溫靜置一小時左右, 發酵了差不多1倍大, 用叉子戳洞之後送進烤箱。 烤箱要事先預熱, 180度上下火全開, 烤8-10分鐘左右。

9、從烤箱拿出來之後刷上醬, 先鋪一層乳酪, 再放上煙熏三文魚片, 再鋪一層乳酪。 再進烤箱180度上下火全開再烤10分鐘左右, 乳酪融化就可以了, 如果想要烤的焦黃些, 自己看情況加時間喔。

10、烤好之後, 在最上方擠上沙拉醬, 然後切片。

11、來張側面照, 厚厚的乳酪很美味喔。 。

12、冰箱冷藏8小時後的面餅, 拿出來在室溫下放個10分鐘, 面餅回軟了就戳洞, 操作步驟和前面一樣, 只是把料換成了先烤好的豬梅花肉排, 一樣很美味喔。

吃得怎麼樣無疑對一個人的幸福感是有影響的, 麵包機煙熏三文魚披薩(烤肉披薩)的做法簡單, 還能為家人帶來幸福的感覺。

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