飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因， 在平時我們應注重飲食健康， 最好是自己在家裡做飯， 6寸迷你披薩餅底的做法不難， 而且價格也實惠， 是普通人都能接受的， 想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、所有食材稱重
2、準備一個工作盆
3、然後把除了水和酵母所有食材丟進工作盆（我做的是兩個披薩底的量， 看起來會比較多一點）
4、然後把酵母融到水裡， 這樣發酵的麵團發酵的效果很好（稍稍攪拌一下）
5、把水慢慢地分一次次的倒進工作盆， 揉成一個麵團， （家裡有麵包機的可以使用和麵功能，
6、擀成一個面餅
7、（我是在烤箱裡發酵， 我的烤箱有這個功能）在烤盤上纏幾層保鮮膜（能完全包住烤盤即可）， 然後在上面撒點麵粉， 發酵完畢後好一點面都不沾在烤盤上
8、把面餅鋪在烤盤上
9、進入烤箱發酵一個小時
10、把發好的麵團按壓排氣， 拿一個6寸的披薩烤盤作為參照， 即把它擀成一個六寸的面餅， 用叉子在中間倒數個小孔即可。
11、好了， 披薩面餅做好了， 不信， 你烤個披薩嘗嘗吧！
12、如果不立即享用， 可以用保鮮膜把面餅包住， （記得要給保鮮膜上刷一層油， 好脫模）， 放入冷凍室， 需要時直接享用即可
6寸迷你披薩餅底這道菜的烹飪過程中， 要注意調料的把握， 下了醬油不要再下太多的鹽， 否則會影響口感。
