榴槤豆腐凍的做法

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的， 很多吃貨在享受吃的同時， 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求， 為大家介紹榴槤豆腐凍的製作方法。

1.魚膠粉用少許涼開水隔水加熱溶解至完全透明備用

2.牛奶小火煮開， 加入一小勺白糖調至適合自己口味

3.加入魚膠粉開的溶液， 攪拌均勻， 放涼至5度左右， 榴槤用湯匙攪拌成蓉， 倒入牛奶中攪拌均勻

4.把混合的榴槤牛奶裝入保鮮盒中， 鋪一層保鮮膜， 蓋上蓋子， 放冰箱裡冷藏

5.個小後即可取出， 看見奶糊已經凝固成豆腐狀，

節假日期間走親訪友的機會很多， 如果你能夠獨自做好榴槤豆腐凍， 那麼在親友面前， 你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。