冬天來了， 酸菜粉牛肉丸非常適合在這個季節使用， 極為滋補健康， 必須要準備好新鮮的食材， 在製作過程中非常簡單易操作， 但是放入的材料一定要控制量， 不能太多、不能過少， 從人口來加入水， 因為湯汁才是最為誘人的。
1、酸菜切絲備用
2、買現成的牛肉丸備用。
3、蔥薑切片備用。
4、鍋中放油， 下入蔥蒜炒香， 再下入酸菜炒， 充分吸收油後， 放水， 鹽， 醬油， 牛肉丸。
5、鍋燒開燉10分鐘， 放入細粉， 雞粉， 細粉熟了即可。
6、倒入小鍋。
酸菜粉牛肉丸的做法
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