翠花上酸菜是一種老少皆宜的食材， 營養豐富， 對於日常身體保健也非常有效， 翠花上酸菜搭配許多食物都可以做成美味的菜肴， 今天主要來瞭解翠花上酸菜的最簡單做法， 以及烹飪過程中要注意的幾個事項， 吃出健康， 吃出美麗。
1、酸菜切絲
2、肉切絲 蔥薑切沫 辣椒切段
3、肉絲用澱粉抓一下 就可以起鍋了
4、底油 放入肉絲 打散 蔥薑沫 辣椒放入 再放入酸菜絲 翻炒
5、最後放鹽 雞精 味精 勾芡即可
當然， 我們不是說完全不能在外吃飯， 但不要過於頻繁， 翠花上酸菜的做法雖然並不複雜， 但卻很好吃。
清炒花椰菜【原料】：西蘭花一斤，胡蘿蔔一根。【做法】：步驟1：西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。步驟2：胡蘿蔔洗一下，可以去皮也可以不去，切片。步驟3：鍋中燒水，水開加點鹽，... [詳細答案]
1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚，注意洗淨腹腔中的黑膜，剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開，魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近，感覺著魚骨的位置，及時調整行... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
