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羊排燉酸菜的做法

一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準, 女人們如果想要家人過得好, 就要行動起來, 每天做好家人的一日三餐, 羊排燉酸菜的做法其實是很簡單的, 能幫助女人們變得賢慧起來。

1、羊排洗淨備用

2、鍋中燒水焯羊排去血水。

3、水開後, 撈出羊排, 用涼水沖去浮末。

4、把羊排放高壓電鍋中, 加水未過羊排, 把切好的蔥段, 薑片, 大料, 花椒, 香葉, 桂皮, 幹紅椒, 鹽雞粉, 料酒放入。

5、把高壓電鍋蓋上蓋按燉壓鍵。

6、羊排燉好後, 把湯放炒勺, 把提前切好的酸菜加入燉酸菜, 等酸菜差不多時在把羊排放進去稍燉一會就行了,

調一下口味, 在放蒜末香油。

7、燉好的羊排酸菜盛入湯碗中。

羊排燉酸菜是一道讓人充滿食欲的菜肴, 胃口不好的時候可以做一道這樣的美食, 犒勞犒勞自己的胃和嘴。

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