一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準, 女人們如果想要家人過得好, 就要行動起來, 每天做好家人的一日三餐, 羊排燉酸菜的做法其實是很簡單的, 能幫助女人們變得賢慧起來。
1、羊排洗淨備用
2、鍋中燒水焯羊排去血水。
3、水開後, 撈出羊排, 用涼水沖去浮末。
4、把羊排放高壓電鍋中, 加水未過羊排, 把切好的蔥段, 薑片, 大料, 花椒, 香葉, 桂皮, 幹紅椒, 鹽雞粉, 料酒放入。
5、把高壓電鍋蓋上蓋按燉壓鍵。
6、羊排燉好後, 把湯放炒勺, 把提前切好的酸菜加入燉酸菜, 等酸菜差不多時在把羊排放進去稍燉一會就行了,
7、燉好的羊排酸菜盛入湯碗中。
羊排燉酸菜是一道讓人充滿食欲的菜肴, 胃口不好的時候可以做一道這樣的美食, 犒勞犒勞自己的胃和嘴。