豬肉燴酸菜的做法

進入冬季時節， 又到了亂燉的時刻了， 豬肉燴酸菜的做法簡單容易， 準備好食材和佐料後就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了， 根據個人喜愛加入沙拉油、料酒、雞精等等， 許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇， 這些做法趁著冬季的時候趕快學一學吧！

1、將材料洗淨備好， 酸菜為了省事兒， 我買的袋裝酸菜絲

2、將土豆切塊， 酸菜用水泡洗一下， 五花肉切成厚片

3、倒油入鍋， 油微熱加入五花肉， 炒幹點， 肉微黃後加鹹鹽、十三香

4、加入蔥蒜， 炒香後加入土豆塊， 翻炒後加老抽

5、加入酸菜絲， 再填適量鹹鹽， 翻炒

6、加水， 沒過酸菜，

7、出鍋裝盤！

做飯是一件大事， 家庭主婦可能不會享受煮飯的過程， 豬肉燴酸菜這道菜的烹飪過程中， 可以找到做飯的樂趣， 在休息的空檔， 就能夠做出美味佳餚， 是初學者的福音。