實際上高級些的藥用價值比較的廣泛它的藥效十分廣泛， 具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效， 而將枸杞根煎煮後飲用， 能夠降血壓， 而枸杞葉煮豬肝湯， 是很多人會食用的一種方式， 人都知道豬肝的營養價值高， 而枸杞葉的保健效果也很好， 所以這兩者的結合， 是一道不可多得的保健食物。
枸杞葉豬肝湯， 可以幫助我們保護自己的身體健康， 不管是發揮的保健功效還是補充身體營養， 都可以更好的為我們的身體健康服務， 所以大家在生活中不妨嘗試一下豬肝湯的製作。
主料： 枸杞葉 200克 豬肝 200克
調料： 薑 5克 醬油 15克 澱粉(豌豆) 10克 料酒 5克 沙拉油 15克 鹽 5克 胡椒粉 1克 香油 5克 各適量
1.枸杞葉用鹽水洗乾淨， 撈出放在竹箕上， 瀝幹水;生薑切成薄片。
2.豬肝切成約1口大小的薄片， 浸在醃料(薑5克、醬油15克、澱粉10克、料酒5克)中。
3.把適量的沙拉油與鹽放入鍋中加熱， 輕輕倒入6杯水， 沸騰後即加入枸杞葉與生薑片， 再次沸騰， 加入醃好的豬肝， 豬肝煮熟後， 撒上胡椒與香麻油即可食用。
營養又美味的食物總是會被人們所喜愛， 因為隨著生活條件越來越好， 人們就更加注重自己的養生保健效果， 最好的方法就是從食療做起， 因為它不僅效果好還不具備任何的副作用， 所以說深受人們的喜愛。
