能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下淡菜木耳燴絲瓜的做法。
1.黑木耳浸泡洗乾淨, 然後剁碎。
2.12淡菜浸泡片刻洗乾淨, 也剁碎。
3.21絲瓜削皮, 切成小丁。
4.鍋中倒入適量食用油, 倒入黑木耳碎, 加鹽、雞粉炒一下, 再倒入適量清水, 蓋上鍋蓋煮至沸騰。
5.然後倒入淡菜碎、黑胡椒粉及米酒(辟除淡菜的腥味)繼續燜煮。
6.大概煮15分鐘後, 倒入絲瓜丁, 翻炒一下。
7.最後加少許生抽,
這道淡菜木耳燴絲瓜做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。