做菜不僅是生活的必備技能， 還常會樂在其中。 其實， 做菜的好處還遠不止這些， 下面， 小編就為您介紹魚頭燴豆腐的做法， 讓你也享受做菜的樂趣。
1.魚頭對半劈開， 去掉魚牙的部分
2.將魚骨切段， 和魚肉一起加入調料抓勻醃制15分鐘
3.鍋內熱油， 下入醃好的魚骨魚頭， 煎至兩面金黃後倒入開水
4.加入蔥薑蒜和泡發的香菇， 烹入黃酒
5.國內水燒開10分鐘後加入切成塊的豆腐
6.中火再燉10分鐘， 調入鹽， 白胡椒粉， 香油調味， 撒入香菜後製作完成
如果你想做魚頭燴豆腐這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟，
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