疾病來時悄然無聲， 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的， 我們應該以此為教訓， 下面就是關於火爆魷魚的介紹， 以後我們自己做飯。
1.準備材料， 蔥薑蒜， 辣皮子
2.魷魚切好， 清水浸泡半小時。
3.開水焯一下， 魷魚卷起後立刻放入清水盆中待用。
4.青椒切好待用。
5.起鍋， 倒入適量油， 放入花椒， 爆香後撈出， 放入蔥姜蒜辣皮子爆香。
6.放入洋蔥， 炒一兩分鐘後放入魷魚。 我個人這會選擇放入調料， 適當的鹽， 雞精， 胡椒粉， 耗油， 耗油不能過多， 多了會發苦， 滴幾滴味極鮮， 快速翻炒。
7.我個人最後放的是青椒， 因為喜歡脆一點的口感，
8.出鍋。 味道倆字， 鮮， 香。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的火爆魷魚其實沒有那麼難， 步驟也是非常簡單， 我們不妨在家裡做出更健康的吧！
只有蒸才能原汁原味地保留鱸魚的鮮嫩，所以當天做的是清蒸鱸魚。現在說說具體做法吧，其實很簡單易做哦。鱸魚一尾宰殺處理好。兩面剞上一字花刀，抹上鹽。淋上料酒、生抽、蠔油，撒上味精，魚身上鋪上剁辣椒、薑絲... [詳細答案]
原料：秋刀魚1條。調料：生薑1塊、白醋1湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽和白糖適量。做法：1、秋刀魚解凍後，去腮、去內臟後清洗乾淨;2、秋刀魚斜刀切段，生薑切絲，秋刀魚用鹽、半個湯匙的料酒醃10分鐘... [詳細答案]
1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚，注意洗淨腹腔中的黑膜，剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開，魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近，感覺著魚骨的位置，及時調整行... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
