醬爆筆管魚的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下醬爆筆管魚的做法。

1.將其尾部脊背處的筋剔除。

2.觸手都分開， 將其眼睛扣掉。 好了， 其他都不用清洗就能吃了。

3.韭苔切段， 蔥切片， 辣椒洗淨。

4.鍋子燒熱， 放入蔥爆香。

5.倒入筆管魚。

6.加入少許紹酒、一勺甜麵醬， 煸炒至筆管魚變色。

7.倒入韭苔和辣椒。

8.煸炒， 加入少許鹽， 雞精， 攪拌均勻即可出鍋。

看完上文關於醬爆筆管魚做法的介紹， 你還有什麼理由下班之後就吃泡面？你還有什麼理由不對自己好一點？趁著時間還多， 請趕緊自己動手做一下， 這樣才能真正地享受美食， 享受人生。