白蘿蔔燉羊肉的做法

只要你活著， 你就得吃。 而你要想活得更久， 那你就得吃得更好。 為了吃得更好， 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天， 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會， 現在小編就來教你關於白蘿蔔燉羊肉的做法。

1.材料：羊肉， 將羊肉洗淨切塊， 用清水浸泡出血水， 然後控幹水。

2.材料：白蘿蔔。

3.調料：薑片， 八角， 桂皮， 香葉， 草果， 橙皮。

4.白蘿蔔洗淨， 去皮， 切成滾刀塊。

5.砂煲下油， 放薑片炒香。

6.將羊肉放入。

7.下醬油， 白糖， 料酒炒至上色。

8.將所有香料放入。

9.加適量水沒過羊肉， 蓋上鍋蓋大火燒開後中小火燉一個半小時。 （注意：羊肉燉得時間較長，

10.待一個小時半後， 倒入白蘿蔔， 繼續燉煮， 至湯汁收稠， 白蘿蔔酥軟即可出鍋。

看完小編對白蘿蔔燉羊肉的詳細解析， 是不是很想動手做啊。 不過你想要做得好吃、美味， 那就看你自己的本事了。