據可靠消息報導, 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌, 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症, 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生, 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃, 根本就不會得胃癌。 下面, 就讓我來給大家說一下如何做好啤酒燉鯉魚。
1.1鯉魚切塊, 用料酒、鹽、胡椒粉、蔥薑醃制2小時。
2.2蔥切段和蔥花, 薑切片, 蒜切大塊, 青紅椒切塊。
3.12醃制好的魚沾一層麵粉。
4.21把魚煎到金黃盛出來。
5.泡一些腐竹備用。
6.鍋裡熱油, 炒一下蔥薑蒜, 蒜炒到金黃即可。
7.把煎好的魚塊放進去, 加一罐啤酒, 沒過魚塊,
8.加入醬油、老抽、鹽、糖, 然後把腐竹倒進去, 燉10分鐘。
9.然後放入青紅椒再燉一會兒。
10.最後放入蔥花, 悶一下即可。
主婦們通過今天的學習, 相信您們的廚藝一定會大有長進, 趕快和朋友們分享一下, 開始製作啤酒燉鯉魚