獼猴桃果醬麵包的做法

酷暑的折磨下， 下廚都沒有動力？獼猴桃果醬麵包是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴， 只需要水煮， 不用擔心做飯時汗流浹背， 而這道獼猴桃果醬麵包， 只需注重選擇新鮮食材， 備好調料， 就可以製作出美味。

1、食材分別稱重

2、蛋液和蜂蜜放入麵包機內膽

3、放入牛奶、高筋麵粉和鹽， 麵粉上劃一凹槽， 將酵母放在上面， 啟動揉面程式30分鐘

4、放入室溫軟化的黃油， 再次揉面30分鐘

5、出粗膜即可

6、就在麵包機裡發酵至兩倍大， 啟動麵包機揉面程式八分鐘， 給麵團排氣

7、將麵團放在面案上揉圓

8、分成四份等量劑子，

9、取一個劑子， 擀成長條形

10、將獼猴桃果醬均勻的抹在上面， 從下面卷起

11、放在烤盤上（烤盤尺寸28×28）

12、將烤盤放入烤箱， 下面放盆熱水， 進行二次發酵（氣溫低， 中途換次熱水， 這樣的天氣我發酵了一個半小時）

13、將發酵好的麵包劑子取出， 烤箱130度預熱五分鐘， 將蛋液均勻刷在麵包表面

14、將烤盤放入烤箱中下層， 130度烤25分鐘

15、“叮”！時間到， 戴隔熱手套取出烤盤， 好吃的獼猴桃果醬麵包出爐了！

16、成品圖

吃在我們生活中佔據著重要的位置， 獼猴桃果醬麵包的做法很容易， 同時還可以為我們提供諸多營養， 值得推薦。