酸菜水煮魚的做法

每次去朋友同事家做客的時候， 你都會發現， 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候， 卻捉襟見肘了。 這樣的你， 看起來是不是特別沒面子。 所以， 為了你的尊嚴， 現在就來跟我學一下酸菜水煮魚的做法。

1.先把魚洗淨至沒有血水， 魚肚子一定要洗乾淨， 然後用澱粉攪拌

2.1所有配料分別洗乾淨， 大家都懂得， 我就不要教大家怎麼洗了

3.2魚骨魚頭跟魚肉分開要用來熬湯， 用十三香和蠔油醬油分別醃食料

4.先下油微熱， 下辣椒跟酸菜炒變色， 放魚骨跟魚頭進去加水熬出濃湯

5.然後放魚肉進去煮熟，

6.下油燒熱， 放生薑蒜胡椒花椒， 燒制沸騰直接淋在盛好的魚肉上， 吱吱響

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知酸菜水煮魚全部做法的你， 可以真正改變自己了。