人是鐵飯是鋼, 一頓不吃餓得慌, 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中, 驗證這句話, 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食?那還得自己動手來做。 下面, 就請大家跟著小編一起學做筍尖燒小黃魚。
1.材料:小黃魚(已洗淨)
2.筍尖
3.配料:姜絲、蔥段
4.將筍尖放在案板上切開, 待用。
5.燒鍋倒油燒熱, 下入小黃魚兩面煎一下。
6.隨後, 擱入薑絲, 加點料酒和生抽。
7.接著, 合入切好的筍尖, 倒入一些水。
8.然後, 加一小勺鹽。
9.一勺白糖。
10.調味煮開。
11.煮上2——3分鐘, 關火出鍋。
12.最後, 擱入蔥段, 即成。
這道筍尖燒小黃魚並沒有大家想的那麼難,