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橘子糖水的做法

偶爾在外面吃飯本不是問題, 問題是現在有不少人每天都在外面吃飯, 他們並不自己做飯, 事實上, 這種做法很容易給身體帶來問題或疾病, 並不值得提倡, 橘子糖水的做法簡單, 能讓人在享受美味食物的同時維護健康。

1、買回新鮮的橘子, 不要買那種小小的沙糖橘, 一般大小的橘子就可以, 例如小葉桔。 準備好乾淨的密封罐和適量的冰糖。

2、把橘子一個個撥好。

3、再把橘子掰成瓣, 儘量撕乾淨每瓣上的經絡。

4、事先準備適量的清水, 放入適量的冰糖, 最好用老冰糖, 如果沒有, 單晶冰糖也可以。 冰糖水燒開後嘗一下,

也不能太甜會齁人。 把準備好的橘子瓣放入冰糖水中開火煮沸。

5、橘子糖水煮沸後兩三分鐘就關火。

6、冷卻後準備裝灌。

7、冷卻後的橘子糖水灌入準備好的玻璃的或者瓷制的密封罐中。

8、蓋緊瓶蓋, 放入冰箱冷藏室冷藏。

9、最好是第二天拿出來喝, 口感非常爽滑, 好喝又爽口的冰糖水做好了。

橘子糖水的做法簡便, 精華所在也在醬汁的製作, 喜歡酸甜口味的, 可以加點番茄或蘋果醋, 淋上菜肴, 下飯菜肴即刻成為盤中餐。

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