白菜， 人們餐桌上最常見的一道菜， 其實它不僅美味， 還有不少治病療疾的功效。 那白菜怎麼吃最營養呢？讓我們一起來看下， 能輔助治療疾病的白菜的6種做法。
白菜湯：白菜1000克， 豆腐皮50克， 紅棗10個， 加水適量， 燉湯。 可治肺燥咳嗽、大便幹結。
白菜露：白菜搗爛絞汁200毫升， 飯前加熱， 溫服， 每天2次。 可治療胃潰瘍。
白菜綠豆飲：白菜根莖頭1個， 綠豆芽30克， 將白菜根莖頭與綠豆芽同煮， 溫飲， 每天2—3次， 每次100—200毫升。 有清熱解毒作用， 可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口乾等症。
菜根紅糖飲：白菜根300克， 生薑3片， 紅糖60克。 將菜根洗淨與薑、糖同煮，
菜炒肉片：白菜500克， 洗淨切段， 瘦肉100克， 切片與白菜同炒。 有通腸胃補精血之功。
水煮鮮菜葉：白菜葉200克， 用開水煮食。 可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。
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