每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下紅蘿蔔燜雞肉湯的做法。
1.121紅蘿蔔切塊洗淨。
2.212雞肉洗淨入鍋, 加水, 焯。
3.1洗好後裝盤子裡先。
4.2雞肉焯好, 瀝水, 洗洗更健康。
5.鍋中燒油, 大火。
6.倒雞肉。
7.炒。 炒。
8.倒紅蘿蔔。
9.炒一會後, 加水燒。
10.再煮一會後, 倒入高壓鍋, 此時不加鹽更待何時。 水不要太多。 也別太少。
11.丟一塊姜進去, 蓋蓋子。 大火燒。 等噴氣後小火30分鐘。
12.燒好後上盤。
13.這個湯味道真不錯~
吃得好, 身體才能好, 為了營養健康, 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯, 在家裡做的更營養健康, 趕快動手去做今天的紅蘿蔔燜雞肉湯。