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檸檬布丁的做法

工作了一天, 身體肯定是比較疲累的, 這個時候很少有人會花大心思卻做一些複雜的菜肴, 不妨可以考慮一些簡單的家常菜, 檸檬布丁的做法就很簡單, 它不需要過多的程式, 只要很簡單的幾步就能輕鬆做出美味菜肴了。

1、準備好所要食材

2、蛋液打散開, 看不到明顯蛋白即可, 如下圖

3、牛奶加砂糖小火加熱, 不用燒開。 砂糖融化即可, 放一旁冷卻備用

4、蛋液裡慢慢倒入涼了的奶液, 攪拌均勻

5、過濾一遍奶液備用

6、倒入雞蛋牛奶液, 杯子用保鮮膜封好

7、取兩片蜂蜜泡過的檸檬, 放入杯底

8、鍋裡放入蒸格, 大火把水燒開

9、水燒開了轉中火, 放入布丁蒸15分鐘

10、蒸好的布丁取出放涼、封上保鮮膜凍入冰箱冷藏兩小時(也可以直接食用)

11、成品

12、可以享用了

13、也可以直接做好布丁, 吃的時候擠入幾滴檸檬汁

色香味俱全的食物, 相信是每一個人的最愛。 檸檬布丁一定會令你興奮尖叫, 相信許多人都吃過, 自己去市場購買新鮮的食材, 學著做一次, 因為一點兒也不難。

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