立夏以後， 天氣轉熱， 人的心神易受到擾動， 出現心神不寧。 因此， 人們要格外重視精神的調養， 加強對心臟的保養， 保持神清氣和、心情愉快的狀態。 立夏後易氣虛血熱， 消化功能下降， 在飲食上需多加注意， 根據體質進行食補才能避免身體虧損消瘦。
飲食調養補脾護心
立夏過後， 溫度逐漸攀升， 人們就會覺得煩躁上火， 食欲也會有所下降。 立夏飲食原則是“春夏養陽”， 養陽重在養心， 養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等， 既能補充營養， 又起到強心的作用。 宜採取“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”的原則，
蓮子豬肚
原料：豬肚子1個， 蓮子肉50克， 香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。
製作：先將豬肚子洗乾淨， 蓮子（去心）用水泡發， 然後放入豬肚內， 用線縫合， 將豬肚放入鍋內， 加清水燉熟透；後撈出晾涼， 將豬肚切成均勻細絲， 同蓮子放入盤中， 將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。
功效：益氣補虛、健脾益胃。
應用：脾胃氣虛所致的不思飲食、口淡乏味、氣短形瘦、四肢無力、消化不良、食後脘腹飽脹、大便溏瀉、水腫腹水，
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枸杞肉絲
原料：枸杞子50克， 瘦豬肉400克， 熟青筍100克， 料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量。 。
製作：將枸杞子清洗乾淨待用。 豬肉去除筋膜， 切成絲；熟青筍切成同樣長的細絲。 將炒鍋燒熱， 放入豬油， 將肉絲、筍絲同時下鍋， 烹入料酒， 加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻， 放人枸杞顛炒幾下， 淋上麻油拌勻， 起鍋即成。
功效：補血滋陰、抗老益壽。
應用：陰血虧虛所致的形瘦體弱、神疲乏力、腰膝酸軟、陽萎不舉、心悸心慌、頭目眩暈、視物模糊、視力減退、失眠健忘， 以及貧血、性功能低下、神經衰弱等而屬陰血虧虛者。
玄參燉豬肝
原料：玄參15克， 鮮豬肝500克， 菜油、醬油、生薑、細蔥、白砂糖、料酒、濕澱粉適量。
製作：將豬肝洗乾淨， 與玄參同時放人鍋內， 加水適量， 燉煮約1小時後， 撈出豬肝， 切成小片備用， 將炒鍋內放人菜油， 投入洗淨切碎了的薑、蔥， 稍炒一下， 再放入豬肝片中， 將醬油、白砂糖、料酒混合， 兌加原湯適量， 以濕澱粉收取透明湯汁， 倒人豬肝片中， 攪拌均勻即成。
功效：滋陰、養血、明目。
應用：肝陰血虧虛所致的兩目乾澀、迎風流淚、頭暈眼花、視物模糊、視力下降、夜盲症， 以及慢性肝炎而屬肝陰血虛者。
