豆瓣燒鯽魚的做法

每個人都是吃貨， 如果不是， 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴， 你就得學。 下面， 就讓小編來為大家介紹一下如何做好豆瓣燒鯽魚。

1.鯽魚清理乾淨， 用少許鹽和料酒醃制十分鐘後（鹽一定不要放多， 後面要放豆瓣）拍上幹麵粉待用！

2.鍋燒油， 油溫5成左右下拍好幹麵粉的鯽魚煎成兩面焦黃撈起。

3.······

4.大蔥 大蒜 薑切小粒備用

5.過下油， 油稍微多一點， 放入蔥薑蒜爆香

6.自己做的豆瓣， 沒有就用郫縣豆瓣我舀了三勺， 炒出紅油。

7.·····用的這種湯勺······分量足足的·····

8.加入開水， 下煎好的鯽魚， 烹入料酒，

健康的飲食才能換來強壯的身體， 今天我們在這裡給大家介紹的豆瓣燒鯽魚， 就是一道健康的美食， 有時間的話自己動手做一下。