剁椒燒鯽魚的做法

現在的生活壓力大， 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病， 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物， 那麼大家今天就跟小編一起來學習剁椒燒鯽魚的做法吧！

1.鮮鯽魚去鱗內臟去掉， 洗淨肚子內黑膜。 用蔥薑填腹， 切花刀抹鹽， 加料酒醃漬20分鐘

2.1蔥姜蒜切丁， 辣椒醬、糖、鹽、醋、雞精加水調成汁備用

3.2剁椒切丁備用

4.1煎好的魚去油， 稍等， 準備調汁

5.2鍋內擦薑， 入油， 至6成熱小火煎魚至金黃。 撈出備用

6.用煎魚的油加熱至5成， 放入蔥薑蒜編香。

7.燉七至八分鐘， 水中魚露出， 澆水澱粉收湯

8.澆水澱粉收湯

9.起鍋擺盤

看完剁椒燒鯽魚的詳盡步驟， 再通過你的反復嘗試， 你必然能做出最美味的它。 而從此以後， 每當你享受這道美食的時候， 肯定會很欣慰。 而心情好了， 身心必然更健康。