蜂蜜豆漿渣戚風蛋糕的做法

人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃， 這雖然說得有些誇張， 但也不無道理， 畢竟吃是一件大事， 聰明的女人要多學習一些家常菜的做法， 無需過於複雜， 只要美味可口就可以了， 蜂蜜豆漿渣戚風蛋糕的做法簡單， 可以滿足女人們的這一小心思。

1、蛋黃與蛋白分別裝入無油無水容器， 蛋黃放入30克蜂蜜， 60克豆漿渣， 40克玉米油！

2、攪拌均勻！

3、翻拌均勻！

4、篩入低粉！

5、蛋白分三次加入白糖打至幹性發泡， 有直立的尖角即可！

6、蛋白分兩次放入蛋黃糊內， 翻拌均勻之後留出兩勺放入10克抹茶粉拌均裝入裱花袋， 其餘倒入八寸模具！

7、烤箱140度預熱十分鐘， 將抹茶蛋糕糊擠在表面擠成圓點， 做大理石花紋！

8、用牙籤隨意劃出大理石花紋震出氣泡， 烤箱140度烤50分鐘！

9、出爐倒扣網架晾涼脫模！

10、成品圖！

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的， 但最好不要經常去， 蜂蜜豆漿渣戚風蛋糕的做法簡單， 廚藝不好也不要緊。