逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關於蒜燒鱸魚
1.鱸魚1條
2.1準備好配料
3.2魚身兩邊片至魚骨
4.1煎至兩面金黃
5.2鍋裡加油, 花椒、大料煸香, 下入鱸魚
6.烹入醋, 大概6勺, 馬上蓋鍋蓋烹1分鐘
7.加入水(不需要沒過魚), 大蒜、1勺鹽2勺白糖2勺料酒2勺醬油、雞精少許, 香蔥、薑片、辣椒, 蓋上鍋蓋中火燒15分鐘, 翻面再燒15分鐘
8.出鍋撒上香菜就好啦~~
到這裡, 關於蒜燒鱸魚這道菜的做法也就介紹完了。