牛奶紫薯饅頭的做法

平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼， 這裡就先來給大家一下牛奶紫薯饅頭這道菜的做法。

1.1加入200ML牛奶用擀麵杖將其捶成泥狀,再戴上一次性手套把硬結挑出(有料理機直接牛奶要紫薯打成蓉就行)

2.2紫薯切小塊,入到微波爐裡叮五分鐘至熟

3.12把用溫水泡過的酵母放入紫薯泥

4.21倒入麵粉和白糖拌成絮狀

5.揉成光滑的麵團

6.蓋上保鮮膜放到溫暖處發酵

7.發酵至兩倍大

8.揉麵團給麵團排氣,多揉一會,我都揉15分鐘左右

9.把麵團分成均勻的小劑子

10.蒸隔抹油,放上做的饅頭生坯,二次醒發20分鐘

11.發好後蒸鍋上氣蒸20分鐘,燜三分再打開,防止回縮

有很多朋友都覺得做菜很麻煩， 不願意去動手， 也有很多菜是比較簡單的， 今天為你介紹牛奶紫薯饅頭就比較適合懶人來做， 大家不妨去試試。