西蘭花土豆沙拉的做法

冬天來了， 西蘭花土豆沙拉非常適合在這個季節使用， 極為滋補健康， 必須要準備好新鮮的食材， 在製作過程中非常簡單易操作， 但是放入的材料一定要控制量， 不能太多、不能過少， 從人口來加入水， 因為湯汁才是最為誘人的。

1、西蘭花用清水洗好切好， 放幹水如圖

2、燒開水， 放西蘭花卓至八成熟， 加一茶匙鹽， 一匙油， 時間約5至6分鐘

3、西蘭花卓熟後盛出， 放幹水備用

4、燒開水， 把泡好的土豆片蒸8分鐘至土豆變淋爛

5、土豆削皮切片用水泡浸一會

6、加芥苿醬在土豆上

7、把蒸好的土豆用匙庒剁成泥加半茶匙鹽

8、再放沙拉醬拌勻

9、把剛才預備好的西蘭花整齊沿著碟邊擺放如圖

10、放土豆泥在碟中央， 放幾顆車裡子點輟

11、再放沙拉醬如魚鱗般0型在表面上

12、最後加點卡夫芝士"粉在表面上

13、西蘭花土豆沙拉完成圖、美美的又好吃， 來！吃一口吧！

在外吃飯雖然方便， 但是對健康卻不利， 西蘭花土豆沙拉做法簡單又健康， 是個不錯的選擇。