人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下香芹泡椒牛肉絲這道菜的做法。
牛肉絲的做法">
1.牛腱肉清洗乾淨, 把上面的血絲全部洗掉
2.把牛肉切細絲, 儘量切的均勻一點哦, 炒起來好看點哦
3.調入生抽, 白酒, 姜絲, , 黑胡椒粉和幹澱粉抓勻 加蓋醃三十分鐘
4.朝天椒, 泡椒切細絲, 姜切粒兒
5.香芹泡菜切四釐米長得段兒
6.大火加熱油, 九成熱時放入蒜片和花椒待蒜片變黃同花椒撈出棄掉
7.改中火放入朝天椒, 泡椒, 和姜和泡菜段翻炒
8.翻炒約兩分鐘撈出瀝油哦
9.改大火加熱炒鍋中剩的油, 待油極熱時放入牛腱肉絲, 快速煸炒
10.肉絲一旦完全變熟色, 立即將炒鍋的配料放入鍋中
11.加入香芹段, 繼續翻炒約兩分鐘, 加入適量調味兩香油即可
12.這道美味的菜出鍋啦, 你們也趕緊試試
食物充斥著我們每一天的生活, 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完香芹泡椒牛肉絲的介紹, 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心, 而且還能夠收穫健康的身心。