上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜, 然後美美的睡覺。 鴨蛋黃粽子的做法不是很繁瑣, 只需要準備好新鮮的食材, 在按著步驟來做就可以了。
1、把鴨蛋黃撥出來
2、肉裡面放, 老抽鹽, 小蔥, 攪拌勻了, 然後, 醃制兩個小時, 糯米也可以, 泡1到2個小時, 我們知道我們沒有泡直接做的也可以。
3、現在就可以包了, 下面先放一小層, 用醬油拌好的糯米, 然後中間夾入一兩塊小肉, 然後再放入半個, 鴨蛋黃, 最後再, 把它包起來。
4、同第三部, 蛋黃分離器上面再加入一些, 伴有醬油的糯米。
5、最後一步就是把它放到鍋裡開始煮嘍。
自己花點時間做些簡單的菜肴, 不僅美味還能保持健康, 還是值得的, 鴨蛋黃粽子的做法簡單, 適合忙碌上班族。