懶人粽子的做法

家常菜就是要讓人有家的味道， 懶人粽子是一道家鄉味十足的菜肴， 做法簡單卻不敷衍。 熱氣騰騰的菜上桌， 一家人做在一起品嘗這道菜， 這就是家的味道， 餐桌上笑聲不斷， 幸福的味道也莫過於此。

1、粽葉水煮開倒入江米， 煮十分鐘左右， 米不要煮太熟。 八成熟即可。 撈出米飯放入容器中加入白糖（依自己口味加）如果有豬油， 加入一小勺豬油更好更香。 拌勻。

2、粽葉大小沒關係， 洗乾淨， 放入鍋中煮水開以後煮五分鐘， 撈出粽葉下次使用。 這次用粽葉水就行了。

3、在活底蛋糕模中鋪一層拌好的江米壓實，

4、放蒸鍋蒸20分鐘， 取出， 倒扣在盤子裡。

5、脫模

6、隨意裝飾

懶人粽子這道菜刺激了人們的味蕾， 讓人吃了一次還想吃第二次， 在家的閒暇之餘還能自己研究研究這道菜的其他做法。