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豬肉青椒打鹵麵的做法

豬肉青椒打鹵麵的做法其實非常簡單, 花樣做法今天可以跟大家分享, 許多妹子生活中都非常偏愛這道菜, 非常爽口有嚼勁, 而且能夠美容養顏, 可以根據個人口味放入花椒、胡椒粉, 最好慢火燉一個小時左右, 讓食材的味道飄散出來。

1、胡蘿蔔, 青椒, 圓蔥全部切小丁

2、肉切末, 青椒洗淨, 胡蘿蔔去皮, 圓蔥洗淨

3、熱鍋下油, 圓蔥爆香, 下肉末, 炒變色

4、加全部蔬菜

5、加鹽, 料酒, 醬油, 老抽, 五香粉, 耗油, 翻炒均勻

6、加半碗水, 大火燒開, 轉中小火, 煮八分鐘左右

7、水澱粉勾芡

8、翻炒均勻

9、另起鍋, 燒水

10、水開下麵條

11、煮熟的麵條用涼水過兩遍

12、把麵條夾到盤子, 上面放豬肉青椒鹵, 吃得時候拌勻即可

自己花點時間做些簡單的菜肴, 不僅美味還能保持健康, 還是值得的, 豬肉青椒打鹵麵的做法簡單, 適合忙碌上班族。

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