肝味與肝昏迷的關係

在肝硬化患者產生肝昏迷現象之前或者已經進入肝昏迷的時期， 靠近病人常可聞到一種味道， 這種味道很怪， 給人酸酸甜甜的感覺， 這種味道叫做“肝味”。 這種味道可以作為識別肝昏迷的標誌， 如果發現“肝味”， 就可以及早發現和採取措施。

如果發現肝硬化患者已經進入肝昏迷階段， 這時要在飲食方面注意調整， 一旦有肝昏迷的狀況就必須採取限制蛋白質的攝取。 特別是產氨多的肉類和蛋類， 乳類等， 完全昏迷者應禁用。 病情好轉每日限15－20克， 未昏迷者每2到4天增加10－20克， 不超過30克。 可選用產氨少的植物性蛋白質，

我們可以通過“肝味”來判斷晚期肝硬化患者的病情進展， 判斷晚期肝硬化患者是否有肝昏迷的傾向。 若發生肝昏迷， 一定要注意調整飲食， 以免造成肝臟的進一步損害。