咖喱雞肉土豆焗飯的做法

去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態， 這雖然無可厚非， 但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟， 而且還不見得健康， 能自己做飯當然是最好不過的了， 咖喱雞肉土豆焗飯的做法簡單， 學會了以後就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。

1、準備食材， 米飯要提前煮好， 把雞肉、土豆、胡蘿蔔和洋蔥切丁。

2、鍋中放適量油燒熱後放入雞丁炒至發白。

3、再放入土豆、胡蘿蔔和洋蔥一起炒勻。

4、添水沒過鍋中食材， 大火煮開。

5、撈去鍋中浮沫， 改中小火燉煮十五分鐘左右。

6、煮至湯汁少於食材， 改小火放入咖喱塊。

7、翻炒至咖喱融化粘稠。

8、倒入提前煮好的米飯快速翻炒至裹上湯汁。

9、盛入容器中， 我用了一個八寸披薩盤和一個大碗。

10、把馬蘇里拉芝士均勻的鋪到上面。

11、烤箱190度預熱， 中層烤十五至二十分鐘。

12、取出趁熱食用。

13、成品圖。

咖喱雞肉土豆焗飯的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了， 做一份地道的咖喱雞肉土豆焗飯讓你的家人、朋友一起嘗一嘗， 濃郁的香味、汁液浸入米飯中， 讓人欲罷不能。