蒜苔炒魷魚的做法

現代人生活工作壓力很大， 所以我們必須適時減壓， 而減壓的方法之中， 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大， 那不妨試試給自己做道好吃的， 吃完之後， 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼， 下面就來給大家說說關於蒜苔炒魷魚的做法。

1.幹紅椒蔥薑蒜洗乾淨， 分別切段、絲、片。 青椒洗淨切切備用。 魷魚用開水氽一下， 卷起即可。 （只拍了青椒， 其它的忘記拍了， 下了鍋才想起來）

2.1熱鍋冷油下入幹紅椒蔥薑蒜嗆出香味， 放入魷魚翻炒幾分鐘後， 加入蒜蓉香辣醬翻炒均勻， 放入少量的鹽， 因為辣醬本身也有鹹味的，

3.2蒜苔切段洗乾淨， 備用。

4.當湯汁收到還剩三分之一時加入蒜苔， 翻炒均勻。

5.待蒜苔差不多熟時放入青椒， 少量雞精翻炒均勻， 即可。

6.盛盤， 辣辣的誘人哦！

也許你以前吃過蒜苔炒魷魚， 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你， 還有什麼理由你自己動手做呢？這樣， 你才會體會到真正的甘甜。