廚房是製造美食的場所, 但在現代人的家裡, 廚房幾乎成了擺設, 大多數人認為, 做飯耗時耗力, 不如下館子來得經濟實惠, 而香肉粽子這道菜做法簡單, 經濟實惠又健康, 輕鬆解決你的顧慮。
肉粽子">
1、提前把糯米泡8個小時以上
2、準備肉餡, 裡脊肉, 豬油, 耗油, 醬油, 鹽, 用手勻, 放入冰箱冷藏4個小時, 入味。
3、煮粽子葉和包粽子的繩兒。
4、泡好的糯米放一些醬油和鹽
5、拿兩片粽子葉, 先放入糯米中間放肉餡。
6、上面再放糯米,
7、粽子包好了
8、粽子放入大鍋, 水要多一些, 能沒過粽子, 燒開之後, 轉中火, 慢慢煮一個半小時。
9、個人感覺大鍋煮的比高壓鍋的好吃,
10、來張肉肉粽子圖。