我們是一個天天喊著減肥, 還要滿大街找美食的一群人, 當然面對美味的誘惑, 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款XO醬蒸鮑魚, 以後可以自己在家做一下哦。
1.1小鮑魚處理乾淨切上十字刀。
2.2準備好原料。
3.1XO醬加生抽, 一點白 糖, 味精, 鹽調成汁待用。
4.2加鹽, 料酒, 蔥, 薑, 味精抓勻醃制10分鐘。
5.粉絲泡軟。
6.放在洗淨的鮑魚殼裡。
7.醃制後好的鮑魚肉洗淨放在粉絲上, 淋上一點調好的汁。
8.剩下的汁水蓋上保鮮膜和鮑魚一起上鍋大火燒開再蒸10分鐘左右, 把餘下的汁淋在蒸好的鮑魚上, 撒點蔥花淋點熱油就可以。
也許你吃過無數的山珍海味, 也許你從不自己下廚。 但是看完XO醬蒸鮑魚的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。