朝九晚五的工作， 是不是讓你喘不過氣？常年的加班， 你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食攤？打住， 去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下五彩雜蔬炒麵魚魚的做法吧。
1.搓面魚的步驟沒拍， 我沾一手的麵粉， 不方便拍…某些人不支持我…欠餓…並且灰常欠餓…呵… 來一張煮好的面魚魚的照片吧…就是每次剩的麵團， 剪成小魚狀， 用個小鏟子一抹就是一個小面卷卷。 我用了家裡的餃子簾， 有楞的， 所以搓出來像個小海螺絲。
2.1開炒：鐵鍋燒熱， 加適量油， 略加點香油， 把配菜依次下鍋煸炒， 順序是， 胡蘿蔔， 青椒， 香菇， 木耳， 炒一會就可以下面魚魚了， 翻炒一會加鹽， 加生抽， 炒勻後加入青蒜苗和韭菜再略炒一下加香油， 出鍋…
3.2準備配菜： 一， 木耳一小把溫水泡發一小時左右， 洗淨撕成小朵… 二， 香菇五朵， 溫水泡發一小時左右， 切成條… 三， 胡蘿蔔一根， 切斜刀片… 四， 青椒一個， 切斜刀片… 五， 青蒜苗四根， 切斜段… 六， 韭菜十多根， 切斜段… 七， 雞蛋三個， 打散， 炒成雞蛋碎兒…
4.再來一張近景的， 不會拍照害死人啊， 哈哈水準有限， 請諸位海涵......
不管幹任何事情， 都是要經過不斷的努力， 才能提高技藝， 做菜也是一樣， 今天為您
