人生在世， 說短不短說長不長， 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好， 一個人心情也好；心情好， 自然身體也就健康多了。 當然， 這健康的前提得自己做飯吃， 那麼， 下面就請大家跟著我一起學做一下炒撥爛子。
1.12土豆， 2個， 韭菜少許， 大蒜
2.21土豆去皮切成細絲
3.1土豆絲表面均勻的覆蓋一層麵粉， 麵粉不要太厚
4.2拌上麵粉
5.上灶大火蒸熟大約10分鐘(根據土豆絲的分量)
6.蒸熟取出晾涼用筷子挑散
7.韭菜切成小段,蔥花、蒜末切好
8.油鍋裡爆香蔥花和蒜末
9.放入撥爛子和韭菜段翻炒加一點十三香炒入味
10.炒至表面發幹，
身體的健康， 營養的吸收應該從嘴巴開始， 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹炒撥爛子去嘗試做出美味的菜肴吧！
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