疾病來時悄然無聲, 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的, 我們應該以此為教訓, 下面就是關於自製春捲皮的介紹, 以後我們自己做飯。
1.將麵粉, 鹽和200克水倒入大盆中
2.121用攪拌機攪拌成光滑麵團
3.212攪拌成絮狀
4.手工將剩下的水一點點揉進麵團中
5.最後成為筋力十足, 具有流墜性的稀麵團
6.1抓一團麵團
7.2放入盆中, 封好保鮮膜, 醒發2-3小時
8.圓底鍋燒熱, 手拿麵團在鍋底迅速抹上一圈, 並順勢提起麵團, 利用麵團的黏性, 粘走多餘的面
9.抹在鍋底的面形成薄薄的圓餅狀。
10.面皮邊緣翹起
11.輕輕將面皮揭起來
12.放在一邊,
13.將做好的面皮用濕屜布蓋起來, 食用時再解開
自製春捲皮這道菜的具體步驟已經介紹好了, 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前, 你還是需要把所有的輔料給準備好的, 只有這樣做出來的菜才會最美味。