經歷了一週五天的連續上班， 你應該很疲憊。 而週末放假的你， 肯定是蜷縮在沙發.床上， 午飯晚餐不是泡面， 就是外賣。 這樣的你， 真的就不擔心英年早逝嗎？所以， 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在， 小編就來教你如何做好芽菜炒粉絲。
1.1取雞蛋蛋黃和泡發軟的粉絲攪拌均勻。
2.2辣椒切絲， 蔥切蔥花， 香菜切段， 蒜剁茸， 壓扁泡發好的瑤柱。
3.熱鍋， 加入30g花生油， 炒香蒜蓉和蔥白， 加入瑤柱翻炒。
4.放入粉絲翻炒， 炒勻粉絲後放入芽菜。
5.加調味料紅椒絲炒勻。
6.最後加入蔥花和香菜淋上香麻油即可。
今天的芽菜炒粉絲介紹就到這裡結束了，
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原料：瘦肉(最好是夾子瘦肉)，泡薑，泡紅椒，大蔥，大蒜，白糖，醋，鹽，味精，芡粉，菜油 把瘦肉切絲，泡薑泡紅椒切丁，大蒜切丁，大蔥切成1cm的段。 把菜油加熱至八成熱，瘦肉絲放鹽、味精、芡粉拌好，... [詳細答案]
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