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孕婦吃花膠的做法

花膠以富含豐富的膠原蛋白而受到女人們的喜愛, 花膠搭配土雞和白鴿對於補充女人身體所需要的膠原蛋白, 對於保持女性肌膚靚麗有比較好的效果。 不過雖然女性在平時的時候食用花膠有很多好處, 但是在懷孕之後, 飲食上要特別的注意才可以, 吃花膠一樣如此, 要注意花膠的做法。

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女性在懷孕之後適當的食用花膠對於身體有很大的好處, 花膠可以補腎, 腎好則可以預防滑胎的情況發生。 不過孕婦在吃花膠的時候, 要注意正確的食用方法。 具體孕婦吃花膠的做法如下:

雞腳花膠湯的製作材料:

主料:雞爪200克,魚肚150克

輔料:香菇(鮮)50克

調料:薑5克,鹽2克

1. 雞腳斬去趾甲, 洗淨出水。

2. 將洗淨出水的雞腳再用清水沖洗乾淨(即過冷河)。

3. 魚肚(花膠)先浸透發起, 洗淨。

4. 將浸透發起的魚肚切件。

花膠雞湯

母雞400克, 花膠幹品30克, 生薑3片, 清水1200毫升, 鹽適量, 蔥花些許

做法

1、花膠預先用溫水浸泡一小時。

2、雞肉用水清洗。

3、所有材料除了蔥花都放入砂鍋, 加入清水。

4、大火燒開, 撇掉湯上浮沫, 轉小火熬煮一個半小時, 出鍋前撒入蔥花即可。

5. 香菇去蒂, 洗淨。

6. 薑洗淨, 切片。

7. 把適量清水煲滾, 放入雞腳、魚肚、香姑、姜同煲4小時。 將煲好的雞腳花膠湯, 下鹽調味即可。

上述這兩種是比較常見的孕婦吃花膠的做法, 雖然孕婦可以食用花膠,

但是一般在孕早期的時候並不建議孕婦食用花膠, 一般在步入孕期第四個月之後, 才建議孕婦食用花膠, 尤其是在暈48周之後, 可以多吃一些花膠, 對於產後的身體恢復比較有好吃。

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