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羊肉餡餅的做法

你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜, 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣, 如果你自己有個很好的廚藝, 那麼相信你會吃的開心, 活得更開心的。 那麼, 下面小編就為大家介紹下羊肉餡餅的做法吧。

1.食材:麵粉400克 羊肉200克 洋蔥50克 胡椒粉1克 孜然粉2克 植物油 鹽

2.121抹上一層植物油, 用保鮮袋包好醒2小時以上

3.212把麵粉加水和少許的鹽揉成麵團

4.把羊肉剁成肉泥

5.洋蔥切碎

6.1加鹽拌均勻

7.2把羊肉泥和洋蔥末一起加胡椒粉孜然粉植物油拌均勻, 靜止一會

8.把醒好的麵團揉成細長條,

分成30克左右的小劑子

9.用手壓扁, 擀成薄面片, 把面片刷上一層植物油,

10.把拌好羊肉餡放在上面從下而上卷起來, 再把一邊卷起來成蝸牛狀

11.然後按扁

12.電餅鐺通電, 刷上一層植物油, 預熱5分鐘, 把餅坯料放入

13.蓋好蓋子, 聽到滴滴的聲音

14.翻面繼續煎到兩面金黃色即可

到這裡, 關於羊肉餡餅這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後, 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻, 必定是星光熠熠的。

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