每當你肚子咕咕叫的時候， 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活， 但是你不覺得外面的食物都很單一， 吃起來簡直味同爵蠟。 所以， 為了吃得更好， 你有必要跟我來學一下牛肉炒米飯的做法。
米飯的做法">
1.121牛肉洗淨後切丁。
2.212胡蘿蔔、黃瓜洗淨切小丁。
3.取乾淨小碗盛入牛肉丁， 灑入少許精鹽， 倒入一湯匙料酒醃漬10分鐘。
4.起油鍋， 油熱後倒入牛肉丁， 小火滑散。
5.等牛肉丁稍變色後倒入一小碗清水， 小火煮開。
6.等鍋裡水幹時盛入胡蘿蔔丁， 翻炒。
7.調入少許孜然粉（根據喜好， 酌情增減）。
8.調入適量精鹽，
9.倒入黃瓜丁， 倒入剩米飯， 用鏟子炒散， 細火炒10分鐘， 關火， 蓋上鍋蓋燜10分鐘。
10.利用這段時間， 另起油鍋攤制雞蛋餅。
11.把米飯碼在攤好的雞蛋餅上。
12.稍微用力卷成卷、撒上少許的番茄醬即可。
上面關於牛肉炒米飯的做法雖然看起來有點繁瑣， 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字， 下面就要自己動手了， 相信你的動手能力也非常強。
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