新三鮮大包子的做法

一道菜給一百個人做， 就會有一百種味道， 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了， 你是否也能做出大廚的味道呢？現在， 小編就來傳授您做好新三鮮大包子的方法。

1.121再剁碎， 擠出水分。

2.212將西葫蘆切成絲。

3.將雞蛋炒碎， 盛出。

4.將雞蛋與西葫蘆混合。

5.1放入玉米油。

6.2倒入蝦米。

7.放入五香粉。

8.放入味精攪拌均勻， 因為蝦米本身就很鹹了， 就以不用加鹽了。

9.將酵母溶於溫水， 倒入麵粉中， 和成光滑麵團， 放置溫暖處發酵至兩倍大。

10.將發酵好的麵團再揉一會兒， 然後分成大一點的劑子， 擀成面皮。

11.包入多多的餡料。

12.包成包子。

13.後， 將包好的所有包子放入鍋中二次發酵， 再將發酵好的包子蒸25分鐘即可。

到這裡， 關於新三鮮大包子這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。