小米粥是很多人都特別喜歡喝的一種粥， 多喝一些小米粥也可以有效地幫助我們提高自身的免疫力和抵抗力， 很多肥胖的人經常容易出現血糖高的情況， 血糖高的患者儘量不要喝一些小米粥， 小米粥中富含了很多的甜分可能會增加我們自身的病情， 簡述一下小米粥血糖高的人可以吃嗎。
小米屬於粗糧， 含糖量不算高。 喝了小米粥血糖稍有升高。
高血糖者主食一般以米、面為主、粗雜糧：如燕麥、麥片、玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
小米因富含維生素B1、B2等， 還具有防止消化不良及口角生瘡的功能， 加藜麥、紅棗等一起熬， 營養更全面。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物， 營養價值較高。 因此， 小米熬粥有“代參湯”之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿蔔素， 小米每100克含量則達0.12毫克， 維生素B1的含量位居所有糧食之首， 等重量的小米中含鐵量比大米高一倍， 因此， 對於老弱病人和產婦來說， 小米是最理想不過的滋補品。
小米粥血糖高的人可以吃嗎的回答是否定的， 血糖高的人儘量不要吃一些小米粥， 可能會增加我們自身， 病情加重的情況可能會給我們自身的治療帶來很大的難度，
