牛肉年糕卷的做法

當你不開心的時候， 你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑， 或者是出去瘋， 又或者是抽煙酗酒等等， 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候， 不妨給自己做點好吃的， 也許心情會立馬好轉。 那麼， 下面小編就先來介紹下牛肉年糕卷的做法。

1.把牛肉切成薄片放入碗裡， 加入生抽、老酒、鹽、蛋清、生粉， 抓勻醃制

2.年糕切成條狀， 放入鍋裡煎到表面泛黃

3.把牛肉卷在年糕上

4.洋蔥入鍋， 再碼上牛肉年糕卷

5.煎熟放入碗裡

6.泡菜切成碎粒， 放入煎鍋裡炒一會， 倒點泡菜汁， 再倒入韓式辣醬， 淋少許水， 做好淋汁

7.淋汁澆在年糕卷上， 完成！

今天為大家介紹的牛肉年糕卷你學會了嗎？然它的步驟有點多， 可是每一步都不複雜， 很簡單， 只要你按照步驟去做， 一定可以成功的哦。